A dieta do ovo funciona mesmo?

A dieta do ovo tem ganhado popularidade com adesão de famosos e repercussão nas redes sociais. Mas, afinal, ela funciona mesmo? E existe algum risco para saúde deste tipo de dieta?
De fato, a dieta do ovo é rica em proteínas de alta qualidade, aumenta a saciedade, reduzindo assim ingestão calórica ao longo do dia. Além disso, os ovos são fontes de vitaminas e minerais essenciais, como vitamina B12, colina e selênio, que contribuem para a saúde do cérebro e do metabolismo.
Outro ponto positivo é que a proteína do ovo auxilia na manutenção da massa muscular, o que é fundamental para quem busca emagrecimento saudável.
No entanto, essa dieta pode apresentar desvantagens, especialmente quando seguida de forma restritiva. O consumo excessivo de ovos pode levar a uma alimentação monótona e deficiente em outros nutrientes essenciais, como fibras e carboidratos complexos, aumentando o risco de fraqueza, constipação e fadiga.
Pessoas com predisposição a problemas cardíacos devem ter atenção ao colesterol presente nos ovos.
É importante também se atentar ao risco da restrição severa, que pode levar ao efeito sanfona, com recuperação rápida do peso ao retornar a uma alimentação habitual.
Para evitar riscos, é essencial que a dieta seja acompanhada por um profissional de saúde, garantindo equilíbrio nutricional e resultados duradouros. Se bem planejada, a dieta do ovo pode ser uma estratégia eficiente para redução e controle de peso.